Vuelve el Festival del Asado y la Empanada con entrada gratis: fecha y lugar

El Festival del Asado y la Empanada vuelve a la carga este fin de semana con entrada libre y gratuita, consolidando su lugar como uno de los eventos más esperados por los amantes de la comida argentina.

Según la información del evento, las puertas se abren el sábado 26 y domingo 27 de septiembre de 2026 en el Parque Patricios, un espacio verde porteño que se transforma en un gran patio de comidas al aire libre. La propuesta es clara: disfrutar sin costo de las dos preparaciones que mejor representan nuestra identidad a la hora de sentarse a la mesa.

Este año el festival llega con una mirada actualizada. No solo habrá puestos clásicos de asado con chimichurri y empanadas de carne cortada a cuchillo, sino también versiones que exploran tendencias como las de origen vegetal, marinadas con cerveza artesanal o rellenos con productos regionales como llama, trucha o hongos de pino. La estética de los stands también juega un rol clave: muchos llegan con una puesta visual pensada para que las fotos terminen directamente en las redes.

La grilla artística acompaña el clima festivo con bandas de folklore fusión, DJs que samplean cumbia y cuarteto, y clases abiertas de asado a cargo de parrilleros reconocidos. Todo pensado para que el público joven y las familias se sientan cómodos en un mismo espacio.

Desde el punto de vista cultural, el evento refuerza la idea de que el asado y la empanada siguen evolucionando sin perder su esencia. Lo que antes era solo una reunión de barrio ahora se piensa como experiencia compartida, con énfasis en el producto local, la sustentabilidad de las parrillas y la creatividad de los cocineros emergentes.

Si estás armando tu finde en Buenos Aires, este es un plan ideal: entrás gratis, comés rico, ves música en vivo y te llevás la sensación de haber participado en algo que sigue escribiendo la historia gastronómica argentina. Llevá protector solar, algo para sentarte en el pasto y mucho apetito.