Cultura gastronómica
13/10/2026 16:35 hs
· Por
Julián Gonzales · 2 min
Dos emblemas de nuestra identidad gastronómica tienen su día nacional el mismo fin de semana. Repasamos por qué el asado y el dulce de...
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Notas y actualidad
12/10/2026 16:30 hs
· Por
Martín Moreno · 3 min
Un ranking internacional destaca varios clásicos de nuestra región entre los mejores del mundo. La chocotorta argentina, el ceviche peruano...
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Notas
11/10/2026 16:25 hs
· Por
Lucía Gatti · 3 min
A los 51 años, la ex modelo argentina dejó las pasarelas y se reinventó con un restaurante en Miami donde celebra la gastronomía de...
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Notas y actualidad
09/10/2026 16:15 hs
· Por
Martín Moreno · 3 min
Un ranking internacional ubicó a nuestra clásica chocotorta entre las tres mejores tortas de chocolate a nivel global. Una receta casera...
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Notas y actualidad
08/10/2026 16:10 hs
· Por
Lucía Gatti · 3 min
Más de 30 cocineros, productores y especialistas se encuentran en Córdoba para debatir los desafíos y oportunidades del sector gastronómico...
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Cultura gastronómica
03/10/2026 15:45 hs
· Por
Julián Gonzales · 3 min
El referente de la cocina nacional fue distinguido por su trabajo en la puesta en valor de productos regionales y tradiciones que definen...
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Notas
01/10/2026 15:35 hs
· Por
Julián Gonzales · 3 min
Un influencer estadounidense se deshizo en halagos por la carne, el vino y los asados argentinos, pero no se guardó sus quejas sobre el...
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Notas y actualidad
29/09/2026 15:25 hs
· Por
Lucía Gatti · 2 min
Un lugar donde el mundo del polo se cruza con la parrilla argentina. Ojo de bife con demiglace y milanesas que no se olvidan, en un...
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Notas
26/09/2026 15:10 hs
· Por
Lucía Gatti · 3 min
El fundador de Don Julio, restaurante con estrella Michelin, reflexiona sobre la calidad de las carnes globales y desmitifica la...
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Notas
24/09/2026 15:00 hs
· Por
Martín Moreno · 3 min
Del 21 al 28 de septiembre, la capital cordobesa y distintos puntos de la provincia rinden homenaje al plato más popular del país con...
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Notas
18/09/2026 14:30 hs
· Por
Martín Moreno · 3 min
Un restaurante inspirado en los sabores de la pampa y las rutas argentinas abrirá sus puertas en Zaragoza, ofreciendo un viaje gastronómico...
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Notas
12/09/2026 14:00 hs
· Por
Martín Moreno · 4 min
Dos argentinos que superaron dificultades personales y económicas se coronaron campeones mundiales en sus categorías. Sus historias...
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Notas
11/09/2026 13:55 hs
· Por
Lucía Gatti · 2 min
El chef argentino con tres estrellas Michelin vuelve a sus raíces para crear un espacio gastronómico en el país de la mano de Pride...
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Viajes
07/08/2026 10:38 hs
· Por
Martín Moreno · 4 min
Recorremos el país a través de sus productos regionales más emblemáticos. Un viaje gastronómico que se hace en la propia cocina, con...
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